Ibaya 
Au cœur du Sport Hotel Hermitage & Spa, Ibaya est l'un des deux restaurants gastronomiques de l'hôtel, fier de détenir une étoile Michelin depuis 2021, le seul en Andorre à bénéficier de ce prestigieux honneur.
Sous la direction des chefs acclamés Francis Paniego et Jordi Grau, Ibaya offre une expérience culinaire qui fusionne la créativité contemporaine avec les racines les plus authentiques de la tradition.
Ensemble, Paniego et Grau travaillent en parfaite synergie pour élever la gastronomie andorrane, faisant d'Ibaya un symbole de la haute cuisine dans le principauté.
Ce restaurant exclusif peut être apprécié tout au long de l'année.
Pour plus d’informations et réservation:
Téléphone: +376 870 670
Portable: +376 648 783
Mail : concierge@sporthotels.ad
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